Batoniki musli!

Cześć!

Jak wiemy batoniki musli z reguły powinny być pożywne i zdrowe, ale czy tak naprawdę jest ?

Otóż nie, posiadają wiele ulepszaczy, emulgatorów, czy tam ekstraktów, które wcale nie są nam potrzebne.

Postanowiłam wykonać własne domowe batoniki musli.

Co potrzebujemy?

-miód

-łyżeczka oleju rzepakowego

-rodzynki

-sezam

-suszona żurawina

-orzechy nerkowca

-orzechy laskowe

-płatki owsiane

-otręby

-nasiona słonecznika

Nie piszę dokładnych proporcji, bo wszystko zależy od Nas. Po prostu wszystko zależy od tego jakąś ilość chcemy otrzymać i jaki składnik najbardziej lubimy. 

Wykonanie:

Orzechy drobno siekamy, ja przepołowiłam na połowę żurawinę, następnie dodajemy wszystkie składniki, mieszamy.

Na końcu dodajemy stopniowo miodu (i olej). Jeżeli chodzi o miód to masa musi się tak jakby ze sobą skleić, nie może być za sucha i sypka. 

Następnie rozkładamy masę na blachę ,ja się troszkę pospieszyłam i użyłam foli aluminiowej (nie miałam papieru do pieczenia) i niestety masa się przykleiła. 

No, ale wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180*C na 20 minut.

Czekamy aż masa ostygnie, wkładamy na troszkę do piekarnika, po czym kroimy w kształt batoników.

Smacznego!

pozdrawiam

ewa